quarta-feira, 24 de julho de 2013

Torta de Limão

Uma receitinha maravilhosa q eu adoro!!!


Torta de Limão

Massa

  • 3 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 250 gr manteiga ou marganina sem sal
  • 1 gema de ovo
  • Recheio
  • 2 latas de leite condensado 
  • 4 limões espremidos
  • raspas de limão
  • Cobertura
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar


Como fazer:
Massa
Misture todos os ingredientes, depois amasse com a mão até que fique macia. Espalhe a massa pela forma de fundo removível redonda, cobrindo o fundo e as laterais, com o auxilio de um garfo fure a massa e leve para assar por uns 10 minutos em forno médio. Depois reserve.
Recheio
Misture o leite condensado com o suco de 4 limões e um pouco das raspas. Reserve.
Cobertura
Bata as 3 claras em neve junto com o açúcar e jogue o restante das raspas de limão.
Montagem
Pegue a forma reservada com a massa e despeje o recheio, em seguida coloque por cima do recheio as claras em neve 

Leve para assar em forno médio até que a cobertura fique dourada.

Minhas dicas:
Substitua a farinha de trigo da massa por biscoito tipo maisena, fica uma delícia!!!
Na cobertura vc pode substituir as claras por chantili ou marshmallow. Já fiz das três formas e todas são ótimas :)

Bjkas
Manu

16 comentários:

  1. Olá Manu,estou aqui através do Face. Gostei muito e estou te seguindo. Venha conhecer meu cantinho também.Tenha uma tarde encantada!
    www.artsritinha.blogspot.com.br

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    1. Q bom q vc gostou fico feliz!!! Obrigada por seguir.
      Bjs
      Manu

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  2. Amo, amo, esta receita. Só que faço a base com biscoito maisena triturado e manteiga derretida. Da próxima vez vou experimentar esta, ela não fica muito dura?
    Bjs congelados, rs, aqui finalmente chegou o frio.

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    1. tb faço com biscoito coloquei no fim dela minhas dicas nunca tentei com farinha...
      Bjs quentinhos aqui estamos derretendo.
      Volte sempre.
      Bjs
      Manu

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  3. QUE DELÍCIA ESSA RECEITINHA, COLEGA MANU!
    ADORA TORTA DE LIMÃO. :)
    ACABEI DE POSTAR UMA NOVA ARTEIRICE, VENHA CONFERIR, MOÇA! CÊ SUMIU...
    ABRAÇÃO PRA VOCÊ E UMA ÓTIMA TARDE!

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    1. Obrigada!!!! Já estou chegando lá ;)
      Bjs
      Manu

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  4. Olá! Fiquei feliz por sua visita em meu blog, volte sempre viu!!! Adorei o seu, e já estou seguindo! bjocas

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  5. Que delícia, eu adoro torta de limão!
    alternativeyeah.blogspot.com e blog--mania.blogspot.com
    Beijo.

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    1. Oba! Pode fazer q vale a pena, segue as minhas dicas no fim da postagem, q fica mais gostoso ainda!!
      Bjs
      Manu

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  6. Não consigo gostar de bolo/torta de limão ://
    Mas vou mostrar pra minha mãe, ela adora
    Beijocas,
    Http://mmsparadise.com

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    1. Que pena :/ Eu acho tão bom!!!
      Adorei a visita!
      Bjs
      Manu

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  7. Adoro torta de limão, a minha mãe faz uma deliciosa.. eu ainda não me arrisquei fazer, mas quem sabe com a sua receitinhaaa posso tentar =D
    Bjão.
    Paola

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    1. Pah, pode tentar q vc vai amar!!! E super fácil, usa biscoito maisena no lugar da farinha de trigo q fica bem mais gostoso, no fim da postagens outras dicas ;)
      Bj
      Manu

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  8. Hmmm..menina, essa receita deu agua na boca!!

    Bjus!!

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  9. hmmm...essa receita deu água na boca menina!!!

    Bjus!!

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