sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Bombom de Uva na Travessa


BOMBOM DE UVA NA TRAVESSA

Essa sobremesa dos deuses eu já faço há algum tempo, uma vez vi a receita na tv, e fui adaptando para a realidade da minha região, até q cheguei nessa receita final.




Ingredientes:
Creme Branco:
02 Caixinhas ou latas de Leite Condensado
02 litros de Leite de Vaca
04 Gemas
05 colheres de Maisena

1/2 colher de Margarina

Recheio:
02 Bandejas de Uvas sem sementes

Cobertura - Ganache:
01 kg de Chocolate ao Leite
02 Caixinhas de Creme de Leite




Modo de Preparo:

Creme Branco:

Em uma panela coloque o leite, reserve uma xícara de leite para dissolver a maisena, peneire as gemas e acrescente ao leite, junte também a margarina e o leite condensado. Leve ao fogo, quando começar a ferver vá acrescentando aos poucos a maisena, q estará dissolvida na xícara de leite. Mexa sempre até engrossar. Depois coloque na travesse e reserve.

Ganache:

Coloque o chocolate para derreter em banho maria, lembre-se de reservar uma pequena parte do chocolate para finalizar a sobremesa. Não deixe o chocolate ferver. Quando estiver todo derretido acrescente as caixinhas de creme de leite, mexa bem e reserve.


Montagem: 


Depois que o Creme Branco e o Ganache estiverem frios comece a montagem na travessa. Faça uma camada com o creme branco, depois disponha as uvas sobre todo o creme, não deixe espaços sem uvas. Coloque por cima das uvas todo o ganache. O chocolate que foi reservado deve ser raspado e espalhado por cima de toda a sobremesa. Agora é só colocar para gelar, não coloque no freezer, só na geladeira mesmo.
E pronto, hummmmmmm, agora é só encantar as visitas e se deliciar!!!






Espero q vocês tenham gostado! ;)
Bjinhos
Manu Alexandrino

segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

Feliz Natal!!!




Enfeite a árvore de sua vida


com guirlandas de gratidão!



Coloque no coração laços de cetim rosa, 
amarelo, azul, carmim,
Decore seu olhar com luzes brilhantes 
estendendo 

as 



cores em seu semblante

Em sua lista de presentes


em cada caixinha embrulhe

um pedacinho de amor, 
carinho,

ternura, 


reconciliação, 

perdão!

Tem presente de montão no estoque do nosso coração e não custa um tostão!

A hora é agora! Enfeite seu interior! 


Sejas diferente! 


Sejas reluzente!!!

Um Feliz Natal a todos!!!

sábado, 22 de dezembro de 2012

Kit de Bebê - Kaila Monique

Amigas ando tão ausente... Mas não é por querer não, minha cidade está passando por um problema sério de energia, ainda não resolveram, mas está melhorando, e por enquanto divido com vcs esse trabalhinho q estou fazendo, um kit de bebê pintado na cor verde primavera, com tecido verdinho xadrez


Kit de Bebê da Kaila Monique, verde com lilás, quase pronto, faltando as aplicações em feltro.














segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Eu Sou do Ceará!!!


Apesar da tantos anos longe da minha terrinha, cada vez mais amo o lugar em que nasci.
Achei tão linda e original a árvore de natal da Praça do Ferreiro que resolvi dividir com vcs.

Olhem que coisa mais linda!!! Toda feita com redes, eu estou encantada!



"Imagina um lugar lindo todo colorido pintado na bela tela pelo criador
Imagina o meu lugar dos sonhos o meu paraíso
As cores da felicidade sorrindo pra você
Imagina meu porto seguro minha alegria
Eu agradeço todo dia eu tenho amor e paz
Daqui o mundo é tão bonito pode ter certeza
Tanta beleza, não troco por nada
Eu sou feliz demais

E o sol iluminando os corações
E o verde do teu mar que me seduz
A tua maravilha encanta, eu posso me orgulhar

Porque eu sou cearense, porque sou brasileiro
Sou apaixonado pelo meu lugar
Eu trago no peito um amor verdadeiro
Eu sou da Terra da Luz, eu sou do Ceará!"
Fagner




Quem tiver oportunidade não deixe de visitar, é realmente um lugar abençoado por Deus, as paisagens são belíssimas, um encanto, uma visão do paraíso!!!
Amo meu Ceará
 







quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Manual das embalagens Sebrae – Dicas e moldes profissionais


Eu achei essa matéria ótima, muitas informações, dicas e moldes de embalagens para nossas encomendas!!!

O site do Sebrae está disponibilizando de forma gratuita em seu site um super manual para desvendar o mundo das embalagens voltadas para o artesanato. O trabalho tem o intuito de demonstrar ao artesão do Brasil as diferentes formas de embalar objetos. Assim, as próprias embalagens podem ser usadas para como diferencial competitivo, dando 
segurança e agregando valor às peças artesanais.

Observe algumas das frases abaixo:
  • Embalagem é custo, de forma que não me preocupo com ela.
  • Nunca pensei numa embalagem para o meu produto. Embrulho no que tenho em mãos – jornal, papel picado, saco plástico…
  • Nunca pensei em colocar uma etiqueta ou mesmo um carimbo nas embalagens que faço, afinal ninguém sabe que sou eu quem faz. Não acho que uma embalagem adequada vai valorizar mais meu produto.
  • Embalagem é lixo e o problema é de quem recebe.
  • Recebo sempre reclamação de clientes de que os produtos chegaram quebrados.
  • Quando o produto chega quebrado para o cliente, tenho a certeza de que o culpado foi a transportadora. Eu nunca embalo mal.
  • Quando vou às feiras e levo meus produtos, um tanto chega quebrado, amassado e imprestável.
  • Normalmente, perco cerca de 20% da minha produção por causa de produtos mal embalados.
  • A embalagem é a mesma, tanto quando vendo em minha cidade, quanto para mandar o produto para outro estado ou para o exterior

Segundo o site do Sebrae, se você percebeu que se identifica com pelo menos dois dos quesitos acima, este manual vai lhe ajudar muito.
Para as pessoas que consumem os trabalhos manuais, a apresentação visual do produto feita pela embalagem é fator bastante decisivo para a formação de uma opinião. Antes de mais nada, uma embalagem deve que ser observada de maneira a valorizar o produto final e a satisfação do cliente. Acredite, a embalagem deve ser usada como peça-chave do negócio.
Pensando em auxiliar os artesãos, o site do Sebrae fornece um manual com informações básicas sobre o ramo de embalagens, orientando e dando condições ao profissional para que entenda e interfira na confecção das embalagens de seus produtos. Assim são evitadas as perdas, os clientes são fidelizados e os mercados são conquistados.
O material chamado de Manual de Boas Práticas para Embalagens de Artesanato possui diversos tópicos para aperfeiçoar o modo de como você embala seus produtos. São dicas incríveis para você melhorar invólucros de peças de metal, de porcelana, de cerâmica, de vidro, velas decorativas, tecidos, bijuterias, alimentos, vestuário, couro, fibras naturais, madeiras.
Há ainda preciosos Passo a Passo de como calcular a metragem de uma caixa e como fazer um molde, como adequar  o tamanho da caixa disponível à sua necessidade, como reciclarcaixas, quais são os defeitos mais frequentes de uma embalagem, quais são os tipos mais comuns de caixas, quais os investimentos e quais as dúvidas mais frequentes.
De acordo com o conteúdo do Manual, para que uma embalagem alcance todas as suas funções, ela deverá ser confeccionada observando-se todos os aspectos seguintes:
  • Proteção
  • Armazenagem
  • Apresentação, identificação/informação
  • Zelo pela vida do produto durante a estocagem; transporte, manuseio e exposição
  • Viabilidade econômica
  • Satisfação do cliente
  • Importância do seu destino após o uso, considerando aspectos ambientais.
Confira o Manual de Boas Práticas para Embalagens de Artesanato clicando aqui.
Achei no ArteBlog.

quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Bichinhos em Feltro



Vários Bichinhos Feitos com Feltros Santa Fé 


 Fofuras para uma amiga,
Será se ela vai gostar???

Carinha de Elefante



Elefante


Zebra


Tartaruga


Girafa



Leão



Macaco



Coruja



Juntinhos




Mais umas Tulipinhas


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